Temel İlkeleri istiridye mantar tohumu
Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, besin değeri faziletli bir besin maddesi elde etmenin katı gün neşeli bir uğraşı olarak da bileğerlendirilebilir.Hatta saklama derecesinin +2 ile +4 ortada olması gerekir. Bu şartlar esenlandıktan sonrasında tohumlar 2 ay süreyle korunum edilebilir. Mahsul açısından bayağı güçlü bir oran